Ha tocado en salas de concierto en México, así como en importantes escenarios de Europa y los Estados Unidos.
Cómo solista, Weingartner se ha presentado con la OSN y otras orquestas del país, tocando conciertos de Mozart, Copland, Debussy, Bruch, Weber, Lefevre y Rosetti, además de conciertos de compositores contemporáneos como Eugenio Toussaint, Leonardo Balada y Eduardo Alonso-Crespo. Varios de estos conciertos están en los discos compactos, 21st Century Lyrical Clarinet Concertos y en Concertos for Oboe, Clarinet and Orchestra.
Weingartner se desempeña activamente como música de cámara. Ha grabado los quintetos de clarinete de Mozart y de Brahms; música para soprano, clarinete y piano, y con el octeto Sinfonietta Ventus, cuatro discos compactos. Con el pianista Alfredo Isaac Aguilar grabó un álbum de música para clarinete y piano, Voyage: Clarinet and Piano Around the World.
Estudió en el Conservatorio Oberlin y obtuvo su maestría en la Northwestern University con Robert Marcellus. Imparte clases a los alumnos de clarinete becados en la Orquesta-Escuela Carlos Chávez.